Para mis amigos y parientes que ya están sufriendo con las gripes, pongo aquí mi remedio natural favorito, el té yogui. Esta es la receta. Cuéntenme cómo les va luego de probarlo. Es picantito, pero con la miel y la leche queda igual rico.
6 tazas de agua
12 clavos de olor
16 vainas de cardamomo
16 pimientas negras (en grano)
6 palitos de canela
6 trozos de raíz de jengibre
Se hierve todo 15 minutos, luego se saca del fuego y se agrega 1
cucharadita de té negro (té común) y se deja reposar unos minutos.
Para tomarlo, se agrega media taza de leche por cada taza de líquido
colado. Se agrega miel para endulzarlo, a gusto. Se guarda el
cocimiento en el refrigerador.
Los ingredientes básicos se pueden volver a usar unas tres veces, para
lo cual hay que sacar los restos de té negro. Los ingredientes se
encuentran en el mercado o en tiendas de productos naturales, se
compran por gramos.
Propiedades
Este té actúa como estimulante suave y elimina el aire de la columna
vertebral. Es recomendable para la gripe o cualquier problema de vías
respiratorias, por las propiedades del jengibre.
Es energizante y constituye un buen tónico para los nervios. Es
aconsejable tomar frecuentemente este té durante el invierno.
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